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Canelones de pollo asado
Deliciosos canelones rellenos de pollo y verduras y hecho al horno hasta caramelizar todos sus jugos. Con un toque especial de nuestro chef: puntas de foie. ¡La receta ideal para compartir con la família y amigos!
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Risotto de boletus
Receta italiana elaborada con arroz Carnaroli, la variedad de setas por excelencia del continente europeo, y queso italiano Grana Padano. De textura cremosa y sabor único estamos delante de un plato para los amantes del queso y de los sabores intensos.
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Brasa
Alcachofas a la brasa
El acompañamiento ideal para la carne a la brasa. Cocinadas a fuego lento para conservar su sabor y ternura.
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Alioli
Tradicional alioli elaborado de la manera más casera. Suave y meloso al paladar, ideal para acompañar carnes, pescados, verduras, tostadas, etc.