Escalivada de verduras

Plato tradicional de la gastronomía catalana ideal para comer como entremés, con una tostada o torta, o para acompañar un plato principal de carne.

Preparación

ico-frio

Nevera: Antes de consumir, sacar de la nevera y dejarlo a temperatura ambiente durante 10 minutos.

ico-microMicroondas: Pinchar repetidamente el film y calentar 4 minutos a media potencia en el microondas.
ico-fornHorno: Precalentar el horno a 180ºC, retirar el envase de plástico y poner en una fuente para el horno y calentar.

Raciones

  • 2

Recomendación del chef

Se recomienda aliñar con un poco de sal marina gruesa, aceite de oliva virgen y pimienta.

Información detallada

  • Ingredientes

    Pimiento rojo (45%), berenjena (30%), aceite de oliva (2.7%), conservante: sorbato potásico y sal. Pasteurizada

    Conservación

    Conservar entre 0-4ºC. Una vez abierto, guardar en refrigeración y consumir en 48 horas.

    Valores nutricionales

    Aproximado por 100g

    Valor energético (kJ/Kcal) 257kJ/61kcal
    Grasas (g) 0,5g
    de las cuales ácidos grasos saturados (g) 0,1g
    Hidratos de Carbono (g) 8,0g
    de los cuales azúcares (g) 2,2g
    Proteínas (g) 3,7g
    Sal (g) 0,20g

    Presentación

    Ración para 2 personas.

    Presentación en bandejas de 450g.

Descripción del Producto

Plato tradicional de la gastronomía catalana ideal para comer como entremés, con una tostada o torta, o para acompañar un plato principal de carne.

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