Gazpacho el clásico

Ya sea como primer plato, acompañamiento, o entre horas, ¡nuestro gazpacho es un clásico que nunca falla! Hecho con verduras frescas y con un sabor suave y equilibrado que lo convierte en una opción perfecta para toda la familia.

Preparación

Servir frío. Agitar, abrir y dejar airear 5 minutos.

Raciones

  • 1
  • 4

Recomendación del chef

Servir y decorar con queso de cabra y aceite de albahaca. Preparar un crujiente de jamón ibérico, emplatar el gazpacho y decorar.

Información detallada

  • Ingredientes

    Tomate 47%, agua, pimiento rojo 6%, pepino 6%, cebolla 4%, aceite de oliva virgen extra 3%, vinagre de vino blanco, sal, conservadores: ácido sórbico y sorbato potásico; ajo 0,2%, espesante: goma xantana y pimienta blanca molida. Puede contener trazas de cacahuetes y frutos de cáscara.

    Conservación

    Una vez abierto, mantenerlo tapado y en refrigeración, consumir en 48h. Conservar entre 0ºC y 4ºC.

    Valores nutricionales

    Aproximado por 100ml

    Valor energético (kJ/Kcal) 264kJ/64kcal
    Grasas (g) 5,6g
    de las cuales ácidos grasos saturados (g) 0,8g
    Hidratos de Carbono (g) 2,2g
    de los cuales azúcares (g) 1,9g
    Fibra alimentaria (g) 1,4g
    Proteínas (g) 0,5g
    Sal (g) 0,88g

    Presentación

    Ración para 1 persona. Presentación en envases de 250ml.
    Ración para 4 personas. Presentación en envases de  1.000ml.