¿Has organizado una cena en casa y te has dado cuenta que no tienes tiempo de prepararla? ¡Ep!, y encima uno de tus amigos ¡es vegetariano! Cada vez son más las personas que dejan de comer carne y pescado y se pasan a una dieta compuesta básicamente por verduras.

Desde Casa Mas te proponemos un menú idóneo para que tus invitados vegetarianos se chupen los dedos.

De primero… ¡un picoteo delicioso!
– Taboulé vegetal: servido en cucharillas pequeñas y a temperatura ambiente.
– Crema de verduras/ Crema de calabaza/ Gazpacho/ Vichyssoise: dependiendo de la estación del año y el gusto de tu invitado. Sírvelas en vasos pequeños, corta verduritas y prepara dados de pan tostado.

De segundo…
Lasaña de verduras: en una bandeja de horno sitúa tantas lasañas como invitados tengas y… ¡a disfrutar! Los vegetarianos, y los no tan vegetarianos, quedarán enamorados de este segundo plato.

De la cocina nos encargamos nosotros y de los postres tú. ¿Cómo lo ves? Te hacemos una propuesta fácil y rápida: corta frutas variadas de temporada, atraviésalas con un pincho de madera y prepara chocolate fondant. Segurísimo que no fallas, ¡quedarán encantados!