Verduras
Nuestras verduras
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Patata brava
Una de las tapas más clásicas y auténticas. Elaboradas con patata fresca y con una gustosa y equilibrada salsa brava. El secreto de nuestro chef: el toque picante de paprika. ¿Te animas a probarlas?
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Escalivada de verduras
Plato tradicional de la gastronomía catalana ideal para comer como entremés, con una tostada o torta, o para acompañar un plato principal de carne.
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Otoño - Invierno
Trinxat de la Cerdanya
Un plato tradicional de la Cerdaña hecho a base de patata y col. De textura suave y agradable con un sabor 100% casero.
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Brasa
Alcachofas a la brasa
El acompañamiento ideal para la carne a la brasa. Cocinadas a fuego lento para conservar su sabor y ternura.
