Verduras

Nuestras verduras

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  • Patata brava

    Una de las tapas más clásicas y auténticas. Elaboradas con patata fresca y con una gustosa y equilibrada salsa brava. El secreto de nuestro chef: el toque picante de paprika. ¿Te animas a probarlas?

  • Escalivada de verduras

    Plato tradicional de la gastronomía catalana ideal para comer como entremés, con una tostada o torta, o para acompañar un plato principal de carne.
  • Otoño - Invierno

    Trinxat de la Cerdanya - Plat Preparat

    Trinxat de la Cerdanya

    Un plato tradicional de la Cerdaña hecho a base de patata y col. De textura suave y agradable con un sabor 100% casero.
  • Brasa

    Carxofes preparades a la brasa

    Alcachofas a la brasa

    El acompañamiento ideal para la carne a la brasa. Cocinadas a fuego lento para conservar su sabor y ternura.