Arroces

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  Arroz de montaña

  También conocido como arroz de payés, es uno de los platos tradicionales de la cocina catalana. Sorprendente y con una personalidad que no te dejará indiferente. Destacamos el sofrito cocinado a fuego lento con morcilla, secreto de cerdo, setas y hortalizas. Si lo pruebas, ¡repetirás!
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  Paella marinera

  ¡Suave y deliciosamente sabrosa! Todo un clásico de la cocina mediterránea elaborada al estilo tradicional. Con gambas, calamar y nuestro secreto: fumet de pescado de roca cocinado por nosotros.
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  Risotto de boletus

  Receta italiana elaborada con arroz Carnaroli, la variedad de setas por excelencia del continente europeo, y queso italiano Grana Padano. De textura cremosa y sabor único estamos delante de un plato para los amantes del queso y de los sabores intensos.