Allioli

Tradicional allioli elaborat de la manera més tradicional. Suau i melós al paladar, ideal per acompanyar carns, peixos, verdures i torrades.

Preparació

ico-frioTreure de la nevera i consumir.

Racions

  • 2

Recomanació del xef

Especial com a salsa d’acompanyament de carns, peixos i verdures.

Informació detallada

  • Ingredients

    Oli vegetal de gira-sol (86%), all (5%), ou sencer deshidratat, rovell d’ou deshidratat i sal. Pot contenir traces de crustacis, peix, cacauet i fruits de closca.

    Conservació

    Conservar entre 0-4ºC. Una vegada obert, mantenir en l’envàs tancat i en refrigeració; consumir abans de 3 dies.

    Valors nutricionals

    Aproximat per 100 g
    Energia kcal / kJ  811/3326
    Greixos (g)  89,0
    dels quals àcids grassos saturats (g) 11,0
    Hidrats de carboni (g)  1,0
    dels quals sucres (g)  0,9
    Proteïnes (g) 1,4
    Sal (g) 0,74

    Presentació

    Caixa de 12 unitats de 135g.
    Caixa de 3 unitats de 500g.