A Emelie Forsberg le apasionan los retos, disfruta recorriendo kilómetros por las montañas más altas del mundo, esquiando o escalando paredes de vértigo. Emelie Forsberg es la media naranja de Kilian Jornet y juntos forman un tándem imparable. La atleta sueca es una apasionada de la gastronomía, le encanta cocinar y compartir sus recetas en las redes sociales.

Mi energía proviene de...la naturaleza y los vegetales.

Cuándo llego a la cima de una montaña tengo ganas de comer… no tengo ganas de comer mucho, sólo de disfrutar de la vistas y puede que beber un poquito. Pero cuando llegue a la siguiente cima tendré ganas de comerme una barrita de chocolate.

En mi despensa nunca falta…un horno. ¡Me encanta usar el horno para cocinar!

¿Has probado alguna vez los canelones (receta catalana)? Sí, me encantan!

Mi plato favorito de la cocina catalana es… la tortilla de patatas!

La comida que me ayuda a recuperar energías es…frutos secos, semillas, vegetales, patatas y huevos.

Lo que más me gusta de mi trabajo es... la naturaleza. Conocer gente en las carreras!

Después de cualquier logro siempre me gusta celebrarlo con… arroz y vegetales (se ríe) No me gusta comer dulces directamente después de entrenar!

Si fuera un ingrediente sería…avena.

Siempre tengo antojo de.. chocolate, cualquier tipo.

Te sientes la reina de la cocina cuando preparas…¡cualquier cosa que requiera creatividad y pasión!

Kilian se termina el plato muy rápido cuando le preparas... pesto casero con verduras en el horno.

Quien mejor ha cocinado en tu vida ha sido… Kilian. Me prepara una tortilla muy buena.

Si sólo pudiera comer un plato seria… verdura (de raíz) con una tortilla y ensalada.

Cuando estás fuera de casa participando en una competición hechas de menos…comida fresca. Ensaladas, garbanzos etc.